料理とは言えないですが...

忘れてました。あなたはお豆腐は好きですか？
最近私、新しい豆腐の食べ方を発見しました。

①豆腐をお皿に移し、チューブ生姜をかける

②生姜を広げます

③上からごま油をかけます

④鰹節をどっさりかけます（お好みの量で(^^ゞ）

⑤醤油をかけます

ちなみにお醤油は「キッコーマン　いつでも新鮮旨み豊かな昆布しょうゆ」がおすすめです。https://www.kikkoman.co.jp/products/product/K054005/index.html

というのもこのお醤油、一滴ずつ出せるので、ドバーッとかけることもないんです。

料理とは言えないですが、ごま油のピリ辛と生姜がマッチして、私は好きで毎朝これを食べてます。

あなたもお時間ある時に試してみてね♪

以前は太るので油は控えめにしていたのですが、自転車通勤をしているともう9時からお腹がゴロゴロなるんです。なのでカロリーの高いものというので、朝から唐揚げ、お豆腐にごま油、お味噌汁に荏胡麻油を加えるようになりました。
お陰で朝から空腹感はなくなりました。本当にエネルギーにすぐ変換してくれるんですね。

ちなみにごま油は抗酸化作用やコレステロールを下げる効果もあるそうですよ。

ではまた(^^)/